Ratnagiri, India

  • Sale
  • Regular price 135 kr
Tax included. Shipping calculated at checkout.


Ratnagiri Estate ligger i västra Ghats i södra Indien.
Det är nära till Bababudangiri, den plats där kaffe först planterades i Indien.

Gården odlar en mängd olika arter på 1250-1450 meters höjd, i optimala förhållanden för kaffeodling.
Ratnagiri Estate har producerat kaffe sen 1927, och bestämde sig för att modernisera sin produktion kring 2000.
Sedan dess har jakten på förbättring fortsatt.

Sedan 2019 gör Ratnagiri över 150 olika micro-lotter varje år, med olika arter och fermenteringar.
Detta är en honey-processad Selection 9 - en arabica-hybrid som är speciellt framtagen för att passa odlingsförhållanden i Indien.